Cómo preparar una macedonia de cítricos y pistachos

Publicado : 05/02/2020 - Categorías : Alimentación , Recetas

Ya hemos empezado nuestra temporada y para celebrarlo te ofrecemos un rico postre con una base de cítricos para refrescar el final de las comidas. Una receta muy ligera y rápida de realizar ya que en menos de 15 minutos tendrás un postre muy sano y natural.

Ingredientes

  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 3 mandarinas
  • 2 yogures naturales
  • 1 puñado de pistachos
  • 1 cucharada sopera de miel

Elaboración

  • Pela la naranja y el pomelo eliminando la parte blanca de la piel para evitar que esté amargo.
  • Pela las mandarinas.
  • Separa los gajos de las diferentes frutas
  • Mezcla los dos yugures con la cucharada de miel y remueve hasta que queden los ingredientes integrados
  • Pica los pistachos en trocitos más bien pequeños
  • Reparte los gajos de la fruta en cuencos individuales, añádele una cucharada de  yogur y espolvoréalo con los pistachos picados.

 

Como ves es una receta muy sencilla realizada con frutas de temporada, los cítricos que se encuentran en su mejor momento. Además le añadimos las propiedades de los frutos secos que les aporta los pistachos y la miel, que hace que sea más sana que el azúcar.

En Naranjas Casanova siempre optamos por ofrecerte recetas naturales que sean sabrosas y con ingredientes de temporada. Si te ha gustado ¡compártela! que un reconocimiento siempre ayuda.

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